Cómprele a la paz: 100 emprendimientos que surgieron de la reconciliación
Reunimos este directorio con proyectos que le apuestan a la paz y a la transformación de sus territorios a través de productos y servicios.
Gastronomía
Con salsas y artesanías, así le apuestan al emprendimiento los indígenas tucanos de Guaviare
Con artesanías y salsa, indígenas tucanos del resguardo La Asunción encontraron en el emprendimiento una herramienta para mejorar su calidad de vida.
Entre más de 300 propuestas, Nariño escogerá su mejor taza de café
Del 22 al 24 de septiembre, en el Museo Casona Taminango de Pasto, se realizará la segunda versión de la feria cafetera La Mejor Taza de Mi Nariño.
La periodista y cocinera que recorre Colombia en busca de preparaciones ancestrales
Recorriendo los fogones de Colombia, Luisa recupera las tradiciones de cada ingrediente y empodera a las mujeres que le dan vida a la cocina nacional.
Las nominaciones de Colombia a los premios de turismo más grandes del mundo
A través de la naturaleza, el deporte y la gastronomía, Colombia ofrece un amplio abanico de posibilidades turísticas para conocer su territorio.
Estos tres cocineros reinterpretan la gastronomía tradicional del Llano
Preparaciones como la sopa pira, el capón de auyama y la cachama rellena, cargados de historia y tradición llanera, son algunos de los platos que estos tres cocineros han innovado.
En Cali puede probar coctelería con licores como viche, tomaseca y arrechón
Las bebidas ancestrales del Pacífico ya no solo se encuentran en el Petronio Álvarez. Diversos bartenders están llevándolas a los cocteles de la ciudad.
Vuelve ExpoCundinamarca para celebrar la diversidad del departamento
Se acerca ExpoCundinamarca, un evento que busca enaltecer el atractivo turístico, cultural y gastronómico del territorio a nivel nacional e internacional.
Dónde encontrar las mejores mogollas, garullas y fresas con crema en Cundinamarca
Las emblemáticas garullas de Soacha, las fresas con crema de Sibaté y la “mogolla resobada” de en una panadería con 100 años de tradición, en Ubaté, son tres de los destinos gastronómicos más emblemáticos de Cundinamarca los cuales, sin duda, debe visitar durante su visita al departamento.
La repostera de Buenaventura que prepara cheesecake de chontaduro
Ada Alomia creó Dulzuritas del Pacífico para transmitir los sabores de su infancia, de frutos tradicionales del Pacífico, a través de la repostería.