La repostera de Buenaventura que prepara cheesecake de chontaduro
Ada Alomia creó Dulzuritas del Pacífico para transmitir los sabores de su infancia, de frutos tradicionales del Pacífico, a través de la repostería.
Pacífico
El Tapao, un plato que cuenta historias de resistencia del Pacífico
El tapao, uno de los ‘platos de resistencia’ del Pacífico, puede prepararse con cualquier tipo de proteína y aún así conservar su sabor a tradición.
De guadua y cuerdas, conozca los violines caucanos que resuenan en el festival Petronio Álvarez
Conozca la historia de los violines caucanos, con cuerpo de guadua y sonido de selva, que participan en el Petronio Álvarez.
Tres maestras cocineras revelan los secretos de la gastronomía del Pacífico
Desde Cauca, Chocó y Nariño, estas tres maestras cocineras nos muestran sus creaciones que son testigo de sus más de 30 años de experiencia en la cocina.
Así es la primera escuela de robótica en una zona rural de Colombia
Además de contribuir a la formación académica de la juventud desde la robótica, Innovation Space es un espacio de asociación y generación de confianza.
Once canciones para vivir el Petronio Álvarez desde su casa
Julio Sánchez, bajista del grupo Bejuco, recomienda 11 canciones que por sus mensajes y propuestas son una muestra de lo que se vive en el Petronio Álvarez.
Lo que necesita saber de las categorías que participan del Petronio Álvarez
Conozca las historias detrás de la chirimía, el violín caucano, la marimba y la modalidad libre, categorías del Petronio Álvarez.
Los vecinos de Quibdó se unieron para limpiar las calles
Con Chocó te quiero limpia, en el marco del Festival Detonante, los habitantes de Quibdó se unieron para reciclar y limpiar las calles del barrio Niño Jesús.
El pueblo Awá de Nariño creó una aplicación para enseñar su lengua nativa
Con el fin de que las nuevas generaciones aprendan awapit, niños, jóvenes, adultos y mayores del pueblo awá crearon una aplicación llamada ‘ɨnkal Awá Su’.
Galería: cuatro destinos del Pacífico colombiano que debe conocer
Desde el Chocó, hasta Nariño, conozca en fotos estos cuatro destinos de los departamentos que componen el Pacífico del país.