El antropólogo que creó una cerveza artesanal con chontaduro
Gondwana Cerveza utiliza ingredientes tradicionales de los pueblos afro e indígenas del país, y con sus botellas reescribe la historia de esta bebida.
Andina
Excombatientes fabrican muebles con madera reciclada
Los excombatientes del Espacio Territorial de Capacitación y Reincorporación de Carrizal, en Remedios, Antioquia, producen muebles con madera reciclada y restauran el bosque nativo de la zona.
Los tunjanos intervienen en la transformación del espacio público de sus barrios
La comunidad y la Alcaldía de Tunja se unieron para cambiarle la cara a los barrios de la ciudad.
Cinco recetas con sabor a Cundinamarca para preparar en casa
Inspiradas en el libro Sabores de Cundinamarca, Colombia Visible recomienda estas cinco recetas para descubrir la tradición gastronómica del departamento.
Jueves de Runta: los secretos de esta tradición gastronómica de Tunja
Todos los jueves, en el barrio Libertador, se prepara el ‘Runtazo’, un nutrido plato a base de cerdo que es ícono culinario de la ciudad y herencia familiar para sus cocineros.
Incluir a poblaciones vulnerables en el sistema educativo, la meta de Tunja
Tunja fue incluida en la Red Global de Ciudades del Aprendizaje
Regresan los Viernes Culturales a Tunja
El último viernes de cada mes, escenarios como el Teatro Mayor Bicentenario, en la capital boyacense, son el epicentro de una tarde cultural que incluye música, teatro y ates plásticas, entre otros espectáculos.
El libro que descubre la gastronomía oculta de Cundinamarca
Más allá del sancocho de gallina, ‘Los Sabores de Cundinamarca’ recopila recetas, historias e ingredientes poco conocidos, que componen la gastronomía del departamento.
Motilonas: dos mujeres que, desde el hip hop, cuentan lo mejor que tiene el Catatumbo
Desde Tibú, en la región del Catatumbo, Denis Cáceres y Sol Ortega conquistan el hip hop con su música de paz que busca mostrar la cara positiva de su territorio.
Descubra Cucunubá, Cundinamarca, a través de la lana
Desde el esquile hasta el tejido y la comercialización, Cucunubá, en Cundinamarca, es epicentro de la producción de artesanías en lana. Cuatro artesanos cuentan en qué consiste cada etapa.