La periodista y cocinera que recorre Colombia en busca de preparaciones ancestrales
Recorriendo los fogones de Colombia, Luisa recupera las tradiciones de cada ingrediente y empodera a las mujeres que le dan vida a la cocina nacional.
Cocina
El libro que descubre la gastronomía oculta de Cundinamarca
Más allá del sancocho de gallina, ‘Los Sabores de Cundinamarca’ recopila recetas, historias e ingredientes poco conocidos, que componen la gastronomía del departamento.