Siete platos desconocidos que hacen parte de la gastronomía de Cundinamarca
Desde preparaciones con nacuma, hasta guisos de balú, conozca estos siete platos poco conocidos que hacen parte de la gastronomía de Cundinamarca.
Gastronomía de Cundinamarca
Cinco recetas con sabor a Cundinamarca para preparar en casa
Inspiradas en el libro Sabores de Cundinamarca, Colombia Visible recomienda estas cinco recetas para descubrir la tradición gastronómica del departamento.
El libro que descubre la gastronomía oculta de Cundinamarca
Más allá del sancocho de gallina, ‘Los Sabores de Cundinamarca’ recopila recetas, historias e ingredientes poco conocidos, que componen la gastronomía del departamento.