Recetario entomofágico: tortas, tamales y empanadas a base de grillos
La gastronomía con insectos es cada vez más popular. Estos son algunos platos que puede cocinar con grillos como su ingrediente principal.
La gastronomía con insectos es cada vez más popular. Estos son algunos platos que puede cocinar con grillos como su ingrediente principal.
Las ciudades inteligentes son un universo de posibilidades para brindar bienestar y garantizar la competitividad del territorio, no para vigilar.
En Bogotá nació la iniciativa Ecoworks, con lo que se busca dar una nueva vida útil a los plásticos desechables y reconocer la labor de los recicladores.
El turismo de observación de aves se está convirtiendo en una industria que impulsa la economía nacional y promueve la conservación del ambiente.
Curar la fiebre, la gripa y hacer limpiezas espirituales son algunos de los usos que tienen estas plantas dentro de la cultura arhuaca.
La Cerveza Glu usa una formula a base de malta y lúpulo, procurando preservar el sabor de la bebida, dejando por fuera de la fórmula algunos cereales.
Zonas verdes, transporte público y recuperación de los ecosistemas. Esos son los proyectos que proyectados para el Valle de Aburrá en 2023.
Con infraestructura renovada, apoyo a emprendimientos y un marco normativo integral, San Andrés se renueva como potencia turística.
La vacunación, el turismo sostenible y la reconstrucción de la infraestructura en Providencia han sido las prioridades de la Gobernación de San Andrés.
Elsa y elmar, Diamante eléctrico, Superlitio y Bomba Estéreo son algunos de los artistas colombianos que destacan por su sonido único.