Cultura

¿Cuántos de estos platos típicos de la gastronomía insular ha probado?

La cocinera y emprendedora Ann Williams reunió para Colombia Visible cinco de los platos más tradicionales del archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina. Por haber nacido en medio del mar, la base de la gastronomía de islas como San Andrés, Santa Catalina, Providencia  Malpelo, Gorgonilla y Gorgona son los pescados, mariscos, ostras, cangrejos y langostas. …

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Julio Victoria

19 Beats: la escuela de DJs que creó Julio Victoria en el corazón de Ciudad Bolívar

El DJ colombiano Julio Victoria creó un espacio para que los niños del barrio Potosí, de la localidad de Ciudad Bolivar, en Bogotá, tengan la posibilidad de aprender y experimentar alrededor de la música electrónica. 19 Beats es el nombre que le dieron los jóvenes de Ciudad Bolivar al proyecto que Julio Victoria, DJ bogotano …

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